Бухара.ГОрячие тандырные лепешки - Изображение , Бухара

Начинающие предприниматели всегда ищут идею для бизнеса, которая принесет доход и будет конкурентоспособна. Школа бизнеса всегда подскажет, как спланировать открытие того или иного предприятия. Главное в своих поисках ориентироваться на производство продукта, который будут покупать всегда, независимо от экономической ситуации в стране. Хлеб — это именно то, что вам нужно. Правильно организовать свою работу вам поможет бизнес план хлебопекарни. Конечно, данная сфера деятельности имеет множество подводных камней: Но если вы составите бизнес план хлебопекарни, и будете следовать ему, все получится. Концепция бизнеса Ваша основная цель — наладить выпуск такой продукции, которая могла бы составить хорошую конкуренцию. Тщательно продумайте свой ассортимент.

Тандыр всему голова

3 Отправить письмо Дата: На этом сайте даются рецепты и технология приготовления некоторых разновидностей лепешек, бытующих в настоящее время, среди них есть и восстановленные. Лепешки выпекают в особой глиняной печи — тандыре. Его делают кустарным путем в виде цилиндра с суженной горловиной, со стенками толщиной в 2 см, из горного лесса с добавлением верблюжьей или овечьей шерсти.

Работу в службе такси бизнесом я бы не стал называть. Сейчас узбекские лепешки пекут все кому не лень, Вы же с этим видом.

Описание франшизы Почему тандырная пекарня? Пекарня — это понятный, благородный и надежный бизнес, не подверженный кризису и политической обстановке. Но кроме того — это отличный семейный бизнес. Залогом успеха наших пекарен является: Натуральное качество, широкий ассортимент и потрясающий вкус выпечки и хлебобулочных изделий. Уникальная уютная и семейная атмосфера в наших пекарнях. У нас всегда пахнет Теплом! Четкая система работы, отработанные стандарты управления, качественная поддержка управляющей компании и коллег — франчайзи со всех уголков России!

Почему стоит работать с нами:

Ильёс Муродов — Узбекские лепёшки в Америке Вдохновляющая история Ильёса Муродова о том, как ностальгия по родине помогла ему встать на ноги и научиться зарабатывать большие деньги в штатах. Расскажи, пожалуйста, немного о себе. Моё полное имя Ильёсиддин, мне 25 лет. Я родился и вырос в городе Ташкент, где я жил с мамой и тремя моими братьями.

На одном из Московских рынков находятся сразу 4 лепешечных в которых выпекают тандырные лепешки. Что выдумаете о таком.

Параллельно с этим преимуществом технология производства тандырных лепешек достаточно проста и даже в том случае, если возникнут трудности при поиске персонала, обучить такому делу в большинстве ситуаций не вызывает никаких проблем. Именно в связи с этими причинами производство и продажа тандырных лепешек может стать выгодным вложением средств и приносить ощутимый доход своему владельцу.

Стартовые инвестиции — от рублей. Насыщенность рынка — средняя. Что представляет собой тандырная лепешка? Торговля тандырными лепешками широко распространена на территории России. Подобный вид продукта является национальным для многих народностей — узбеков, казахов, киргизов и этот вкусный продукт любят представители всех возрастов и категорий, с удовольствием приобретая его в качестве аналога заводского хлеба, имеющую калорийность не значительно выше, чем более привычный продукт.

Такие лепешки готовятся в специальной печи, которая называется тандыр — отсюда и пошло название этого продукта. В состав тандырной лепешки входят ингредиенты, приобретение которых не составляет труда — сюда потребуется мука, молоко, дрожжи, маргарин, семена мака с кунжутом и вода. Стандартная лепешка представляет собой продукт весом в 25 грамм и имеет себестоимость, колеблющуюся от 3 до 7 рублей за одну штуку — это позволяет при продажной стоимости от 25 до 40 рублей получать вполне ощутимую прибыль.

Бизнес-план организации выпечки тандырных лепешек и их последующей реализации Любой вид предпринимательской деятельности еще в процессе своей организации должен пройти этап составления бизнес-плана — пошагового списка задач, посредством выполнения каких постепенно создаются все необходимые условия, достаточные для начала работы.

Бизнес-план, описывающий, каким образом организовать производство лепешек в тандыре своими руками, состоит из следующих пунктов: Большинство начинающих предпринимателей предпочитают открывать ИП когда лицо регистрируется в качестве индивидуального предпринимателя , но в зависимости от желания, дальнейших планов и перспектив развития, имеется возможность регистрации в качестве юр. Для того, чтобы приготовить узбекские лепешки в тандыре, не потребуется приобретать большого помещения — при маленьком производстве вполне будет достаточно квадратных метров; Изучение технологии изготовления.

Оказание услуг - тандырный

Получить доступ Начать зарабатывать на производстве тандырных лепешек можно с минимальными инвестициями. Тандыр, основной производственный элемент, можно приобрести за тыс. Технология приготовления лепешек предельно проста и не требует долгого изучения и особых навыков. В отдельных случаях, для того, чтобы открыть собственную тандырную мини-пекарню потребуется помещение площадью всего кв.

Теперь суть бизнеса - находим небольшое помещение (до квадратов) делают лепёшки и шоти (длинный грузинский хлеб).

В качестве печей буду использовать тандыры, горшки из обожженной глины. Намерен производить самсу и узбекские лепешки. Конкуренция минимальна, почти отсутствует. Есть масса информации, готов поделиться. Хотелось бы выслушать и тех, кто уже работает в подобном бизнесе. Сейчас я нахожусь в стадии строительства цеха. Насколько я понял, это самый не сложный этап. Далее предстоит легализация дела, сертификация продукции и прочее.

Это меня немного пугает, так как достоверной информации по этому поводу у меня мало. Например, в каком порядке мне предстоит действовать, чтобы избежать лишних затрат и не терять времени? Например, сначала оформляем ИП по упрощенке. Потом обращение в СЭС с последующим получением гигиенического сертификата. Правда не знаю пока какой именно разрешительный документ они предоставляют.

Одновременно уведомляем Роспротребнадзор о начале предпринимательской деятельности.

Продажа Узбекской Самсы и Лепешки

Сегодня производителям подобного товара удалось настолько его популяризовать, что он стал пользоваться высоким спросом среди русского населения. Тандырные лепешки покупают для приготовления вкусных бутербродов с икрой, сыром и другими ингредиентами. Кроме того, такая продукция является отличным дополнением к горячим блюдам шаурме, шашлыку, плову.

Хотим с братьями-узбеками печь узбекские лепешки. Кто-нить знает тему Интересует очень разрешительная документация СЭС.

Смотреть выпуск в Фото Гульмира Амангалиева Много ли молодых людей сегодня в реальности готовы открыть собственное дело? А много ли вы знаете людей, которые уехали за границу, выучили там местный язык и законы и начали свой бизнес? Парень с вывески В морозную погоду запах свежеиспеченного хлеба ведет за собой, обещая спасти от холода. Яркий баннер на улице Соколовой издалека бросается в глаза: Но подождите 10 минут, и они будут готовы — горячие, вкусные. Уходя, бросаю взгляд на уличную вывеску — и решаю вернуться.

Днем лупил грушу, вечером — тесто Оказалось, что Жавохир Турабаев знаком с пекарным делом с детства. В родном городе Андижане четвертом по численности населения в Узбекистане — более тысяч человек он с 12 лет начал бегать после уроков в пекарню. Устроился туда подсобным рабочим: После средней школы Жавохир продолжил учиться в спортивном колледже, где больше всего любил заниматься боксом.

Днем лупил грушу, вечером тесто — мускулы заметно окрепли, трудно сказать, от каких упражнений больше. Через три года забрали в армию.

Две минуты о хлебе - бизнес-идея.

Однако эта ниша рынка пока еще далека от насыщения. Мини-пекарни имеют ряд преимуществ перед крупными заводами. С одной стороны, они, конечно, не отличаются такой производительностью, как последние крупные предприятия производят до 50 тонн продукции ежедневно. Но с другой стороны, небольшое производство может более гибко реагировать на изменения спроса, меняя свой ассортимент и объемы продукции. Им проще оптимизировать производственный процесс и организовать сбыт своих изделий.

И, наконец, главное преимущество для предпринимателей:

и поделился секретом приготовления настоящей и вкусной узбекской лепешки. . Вы знаете, у нас это семейный бизнес, вся семья у нас работает .

Узбекские лепешки Узбекские лепёшки - национальный хлеб коренных жителей Узбекистана, божественный вкус которого никогда не надоест. Пышные золотистые лепешки, только вынутые из тандыра восточная глиняная печь так и манят съесть их сразу с пылу - с жару, не дожидаясь пока они остынут! На Востоке, как известно, с малых ногтей прививают уважительное отношение к хлебу, здесь его даже ножом не режут, а ломают руками по поверью, нож может обидеть хлеб.

Хлеб нон для узбеков очень свят, поэтому с лепешками связано много обрядов, верований. Отправляя близкого человека в дальний путь, к примеру, в армию, он должен обязательно съесть небольшой кусочек лепёшки, после чего этот дорогой дому ломоть лепешки бережно хранится вплоть до его возвращения. Здесь и клятвы самые серьезные дают на хлебе, и нарушить такую клятву - страшнее всего на свете!

А что говорить о том, что лепешка в Узбекистане является практически самостоятельным блюдом? Горячая золотистая лепешка со сладким зеленым чаем - и завтрак, и десерт и любая другая трапеза для настоящего азиата! Узбекские лепёшки можно есть со сладкой дыней и виноградом необычайно вкусное сочетание , за обедом каждый день и на праздничном званом ужине.

Тандырные лепешки — бизнес с минимальными инвестициями

0 отзывов бизнес идея , еда Производство лепешек из тандыра — очень прибыльный бизнес, который при этом не требует огромных капиталовложений. Стоимость качественного тандыра колеблется в пределах от 50 до тысяч рублей, но можно обойтись своими силами, и тогда затраты будут минимальными, так как придется лишь закупить стройматериалы для тандыра, а именно кирпичи и металлические листы.

Нанимать опытного пекаря тоже не обязательна, потому что для приготовления лепешек не нужны особые навыки, их рецепт весьма прост.

Чего только не увидишь на гиждуванском базаре в Узбекистане: дыни, гранаты, урюк, орехи И лепёшки — румяные, ароматные, пышущие теплом .

Процент наценки на себестоимость: Валовая прибыль в день: Валовая прибыль в месяц: Мы открыто даем контакты наших франчайзи, чтобы вы могли лично убедиться в этом из первых уст. Для основателя компании производство тандыров — это семейный бизнес, семейное ремесло, переданное от отца к сыну. За долгие годы работы нами произведено более тандыров.

Наши мастера владеют уникальной древней технологией производства тандыров, секреты качества которых передаются из поколения в поколение, от отца к сыну и являются семейной тайной. Наши тандыры отмечены многими наградами, в том числе — грамотой за художественное мастерство. Формат пекарни Благодаря универсальности формата и производственного оборудования, для размещения нашей пекарни требуется помещение от 30 кв. Подойдут отдельно стоящие помещения, площади в ТЦ и площади на продуктовых рынках.

Ввиду того, что мы сами являемся производителями тандыра и комплектующего к нему оборудования, то мы имеем возможность адаптировать его к конкретному помещению, в котором будет расположена ваша пекарня.

Куриная грудка в лаваше с сыром в духовке

Тандыр, сделанный в домашних условиях, представляет собой цилиндр с суженной горловиной. Тандыры во дворе жилого дома — привычная картина для узбекских городов и посёлков. Лепёшки в тандыре готовы. Искусство выпечки хлеба в тандыре передаётся по наследству. Так происходит и в этой узбекской семье.

Бизнес план стоматологического кабинета с расчетами бизнес план по разведению кур бройлеров бизнес план чебуречная на колесах бизнес идеи .

Как заработать на приготовлении тонкого лаваша? Одной из главных причин популярности этих лепешек можно назвать их полезность, в сравнении с тем же традиционным хлебом. Именно из-за дрожжей он оказывает весьма пагубное воздействие на нашу фигуру. Тонкий лаваш, в свою очередь, готовится всего из двух ингредиентов — воды и пшеничной муки.

Конечно же, есть еще и соль, без нее — он не был бы таким вкусным впрочем, в обычный хлеб ее тоже добавляют. Благодаря такому составу, лаваш является, если не полезным, то уж точно менее вредным продуктом. А в наше время тысячи людей стараются вести здоровый образ жизни. Многие из них стараются заменить хлеб лавашем, тем самым немного снижая количество потребляемых калорий.

К тому же, тонкий лаваш. Также он применяется при приготовлении многих видов фаст-фуда. В качестве примера можно вспомнить шаурму, пироги и рулеты с лавашем. А в домашней кухне — это вообще очень частый ингредиент.

Бизнес план производство лепешек

От рублей кв. Владелец и основатель закусочной"Горячая Самса" Сабитов Хабибулла, рассказал нам не много о своем проекте и поделился секретом приготовления настоящей и вкусной узбекской лепешки. Редакция сайта Хабибулла, рядом с вашим кафе уже с открытия наблюдается постоянная очередь.

Продаётся готовый бизнес по производству узбекских лепёшек и самсы. Производство готово на %,заходи и работай. Установлены.

Как стать успешным человеком без кредитов, но с тандыром Время научит, что делать. Эта поговорка стала его жизненным девизом. Закончив десятилетку обычной советской школы, он не стал учиться в техникумах и институтах. Он стал учиться жизни. Сегодня наш герой - создатель одного из первых кооперативов в СССР, автор первой ульяновской лепешки, а сейчас — преуспевающий фермер Леонид Аверкиев. После демобилизации сразу же устроился работать водителем на автобазе.

Затем стал заниматься частным извозом в службе такси.

Подовая печь для производства тандырной лепешки